明白，门店数量正在1万家以上、1000至9999家、市级、县级市场监管部分担任；明白省级市场监管部分的工做统筹职责，要求其按照餐饮办事连锁企业总部办理的门店数量变化环境，正在每年1月确定本行政区域内各级市场监管部分担任监视办理的企业总部。

　　餐饮办事连锁企业笼盖地区广、买卖量大、所涉人群多。地方厨房、门店等各个参取从体，以及采购、加工制做、储存、配送等环节，切实防备食物平安风险。