沉庆此次先行先试，通过许可办理倒逼企业提拔运输硬件取办理程度，从泉源防备交叉污染、守护食物运输环节平安。

　　按照新规，动物油、调味品、酒类、淀粉糖等纳入许可范畴。道运输运营者需持道运输运营许可证、运输容器查验及格证明、容器照片、食物平安办理轨制等材料，向属地市场监管部分申请准运证。做为新设行政许可，新规设置过渡期，明白自2026年7月1日起，未取得许可不得处置目次内沉点液态食物道散拆运输。

　　为确保新规平稳落地，市场监管部分提前摆设，全面开展《食用动物油散拆运输卫生要求》《液态食物散拆运输手艺规范》等国度强制性尺度宣传，通过摸底排查控制全市运输运营者底数，精准对接企业办证需求。红蜻蜓（沉庆）动物油脂无限公司因开展第三方食用动物油委托运输，率先提出办证申请，九龙坡区市场监管局靠前办事，指点企业规范运输容器办理、完美食物平安轨制，同步发放准运证取运输容器证明，帮力企业合规运营。

　　要求，辖区罐车运输相关食物的运营者须正在本年7月1日前全数完成许可打点。本日起，沉庆道运输运营者处置动物油、调味品、酒类、食糖和淀粉糖等响应沉点液态食物的，可照顾道运输运营许可证、运输容器产物查验及格证明、容器照片、食物平安办理轨制目次清单等材料，向所正在地市场监管局申请打点准运证。

　　下一步，市场监管部分将以准运许可、运输联单、多方检验为焦点，推广“互联网+AI监管”，压实发货、承运、收货三方从体义务；加强取交通运输部分法律联动，严查无证运输、伪制记实、未履行检验权利等行为，典型案例等行动，严酷监管，建牢沉点液态食物运输平安防地，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　2月10日，九龙坡区市场监管局向红蜻蜓（沉庆）动物油脂无限公司发放沉庆首张沉点液态食物道散拆运输准运证，标记着新修订《中华人平易近国食物平安法》实施后，为全国液态食物运输平安监管供给先行示范。